Marynata tajska
30 min
Przepis
Składniki:
- trawa cytrynowa
- ząbki czosnku
- szalotka
- ½ mango
- łyżka miodu
- papryczka chili
- sok z ½ limonki
- sok z ½ pomarańczy
- 100 ml oleju
- 20 ml sosu sojowego
- 20 ml octu ryżowego
- kilka gałązek świeżej kolendry
- pieprz
Przygotowanie:
Kroimy drobno trawę cytrynową, czosnek, szalotkę, chili, mango i kolendrę. Dodajemy miód, sok z limonki, sok z pomarańczy, olej, sos sojowy i ocet ryżowy. Przyprawiamy do smaku pieprzem i wszystko razem mieszamy.
Inne przepisy
