Sałatka z awokado
15 min
Przepis
Składniki:
- 1 awokado
- 1 opakowanie mieszanki sałat
- 5 pomidorków koktajlowych
- 3 plasterki mango
- ½ czerwonej cebuli
- sok z ½ cytryny
- ½ papryczki chili
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki miodu
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Mieszankę sałat wrzucamy do miski. Obrane awokado kroimy w paski i przekładamy do miski z sałatą. Wyciskamy sok z połówki cytryny i polewamy nim awokado, a następnie dodajemy miód. Papryczkę chili drobno siekamy i dorzucamy do składników. Całość polewamy oliwą z oliwek i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
Czosnek przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy i dodajemy do sałatki. Pomidorki kroimy w ćwiartki i dokładamy do sałaty. Mango w cienkie paski, które następnie kroimy na pół i dorzucamy do zawartości miski. Na koniec dodajemy pokrojoną w piórka czerwoną cebulę i wszystko razem mieszamy. Smacznego!
Inne przepisy
